Sýry jsou považovány za lehké a ušlechtilé občerstvení, takže talíře s tímto potravinářským výrobkem se neustále objevují na bohatě prostřených svátečních stolech.
Sýr má poměrně dobrou pověst jako zdravý produkt.
Některé odrůdy však mohou představovat vážnou hrozbu pro tělo.
Které 2 druhy sýrů jsou považovány za nejškodlivější?
parmazán
Tento druh sýra je jedním z nejoblíbenějších mezi znalci italské kuchyně. Ne každý ví, že jíst parmazán může být velmi nebezpečný podnik.
Zvláště stojí za to věnovat pozornost těmto informacím pro starší lidi a ty, kteří mají různá onemocnění kardiovaskulárního systému.
Škodlivost produktu je způsobena kombinací působivého množství soli s nasycenými tuky. Výsledkem je, že i zdravý člověk, který miluje parmezán, má výrazně zvýšené riziko, že dostane infarkt. Odborníci proto doporučují, aby se lidé, kteří jsou ohroženi, zdrželi konzumace tohoto produktu.
Všichni ostatní by měli parmezán konzumovat jen zřídka.
Tavený sýr
Tento produkt je velmi oblíbený díky své zvláštní chuti a nízké ceně. Používají se však různé přísady, které dodávají výrobku charakteristickou konzistenci a chuť.
Pravidelná konzumace taveného sýra proto může způsobit zdravotní problémy.
