Site icon Gymnazium Brno

Tajemství dokonalého svařeného vína

Abyste mohli připravit dokonalé grilované maso, musíte znát nějaké triky.

Podívejte se více:

Svařené víno je spojeno se zimou a svátky. Tradičně se vyrábí z vína, cukru, s přidáním koření, jako je skořice, hřebíček, muškátový oříšek a zázvor.

Pro začátek nepoužívejte levná vína, stejně jako ta, která už dlouho sedí doma. Chuť bude bezpochyby horší. Další věc, kterou byste měli vědět, je to celé koření je lepší než mleté. Pokud přidáte kardamom a podobné koření, je nejlepší, když jsou drcené, nikoliv mleté. S anýzem to není třeba přehánět, stačí ho dát malé množství, dost na zvláštní chuť.

Exit mobile version